ステンレス鋼板の表面に茶色の斑点が現れると、人々は310Sステンレス鋼板メーカーが紹介したステンレス鋼は錆びないはずなのにと驚きます。彼らは、錆びるならそれはステンレス鋼ではないと思い、問題は鋼の品質にあるのではないかと考えます。実際、これはステンレス鋼についての知識不足から生じる一方的な誤解です。ステンレス鋼は特定の条件下で錆びることもあります。

ステンレス鋼板は、大気中での酸化に対する抵抗力、すなわち錆びにくさと、酸、アルカリ、塩を含む媒体に対する腐食抵抗力を持っています。しかし、その腐食抵抗力のレベルは、鋼自体の化学組成、微細構造の状態、使用条件、および環境媒体の種類によって異なります。例えば、304ステンレス鋼は、乾燥した清浄な大気中では非常に優れた腐食抵抗力を持っていますが、沿岸地域に移動し、高塩分を含む海霧にさらされると、すぐに錆びてしまいます。一方で、他の種類のステンレス鋼はそのような環境で良好な性能を発揮します。したがって、すべての種類のステンレス鋼が、すべての状況下で腐食に抵抗し、錆びを避けることができるわけではありません。

310Sステンレス鋼板の製造業者は、ステンレス鋼板の表面に非常に薄く、強く、密で、安定したクロムリッチの酸化膜（保護膜）が形成されることを広めています。この膜は、酸素原子がさらに浸透して連続的な酸化を引き起こすのを防ぎ、腐食に抵抗します。何らかの理由で膜が継続的に損傷を受けると、空気や液体中の酸素原子が継続的に浸透し、鋼の鉄原子と結合して緩い酸化鉄を形成し、金属表面が継続的に腐食されます。